0,0 Archive - Das Backhaus https://www.dasbackhaus.de/davon-zucker/00/ Die Biobäcker – handwerkliches Können braucht keine Chemie Tue, 31 Mar 2026 12:37:52 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.dasbackhaus.de/wp-content/uploads/2016/09/logo-backhaus-favicon.png 0,0 Archive - Das Backhaus https://www.dasbackhaus.de/davon-zucker/00/ 32 32 Roggen-Dinkel-Sesam-Brot https://www.dasbackhaus.de/produkt/roggen-dinkel-sesam-brot/ Mon, 15 May 2023 08:16:31 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/roggen-dinkel-sesam-brot/ Menge

500g

Zutaten

ROGGENVOLLKORNSCHROT*, DINKELVOLLKORNSCHROT*, SESAM geröstet*, Salz, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Roggen-Dinkel-Vollkornbrot

Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Backferment

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]]> Roggenbrot https://www.dasbackhaus.de/produkt/roggenbrot/ Mon, 15 May 2023 08:16:31 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/roggenbrot/ Menge

1000g

Zutaten

ROGGENvollkornschrot*, Salz, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Roggenvollkornbrot feingeschrotet

Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Natursauerteig

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]]> Ganzkornbrot https://www.dasbackhaus.de/produkt/ganzkornbrot/ Mon, 15 May 2023 08:16:31 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/ganzkornbrot/ Menge

1000g

Zutaten

ROGGENvollkornschrot*, ROGGEN*, Salz, Haferflocken*, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Roggenvollkornbrot mit ganzen Körnern

Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Natursauerteig

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]]> Hafer pur https://www.dasbackhaus.de/produkt/hafer-pur/ Mon, 15 May 2023 08:16:31 +0000 https://www.dasbackhaus.de/produkt/hafer-pur/ Menge

500g

Zutaten

HAFERflocken*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Salz, mit Backferment* (HAFERflocken*; Wasser) gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Hafervollkornbrot

Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Hefe, Backferment

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]]> helles Weizenbrötchen https://www.dasbackhaus.de/produkt/helles-weizenbroetchen/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/helles-weizenbroetchen/ Menge

1St

Zutaten

WEIZENmehl Type 550*, Hefe*, GERSTENMALZ*,Salz, Margarine*, Acerolakirschsaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Weizenbrötchen

Kurzbeschreibung: unser klassisches helles Weizenbrötchen.
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel:

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]]> Kartoffelbrötchen https://www.dasbackhaus.de/produkt/kartoffelbroetchen/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/kartoffelbroetchen/ Menge

1St

Zutaten

WEIZENmehl Type 550*, ROGGENmehl Type 1150*, Kartoffelflocken*, Salz, Hefe*, Sonnenblumenöl*, WEIZENKLEBER*, getrocknete Äpfel*, GERSTENMALZ*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Kartoffelbrötchen

Kurzbeschreibung: in aufwändiger Langzeitführung hergestelltes Brötchen mit tollem Geschmack
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel:

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]]> schwäbische Seele https://www.dasbackhaus.de/produkt/schwaebische-seele/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/schwaebische-seele/ Menge

1St

Zutaten

DINKELmehl Typ 1050*, Salz, Hefe*, Kümmel*, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Dinkelbrötchen mit Kümmel

Kurzbeschreibung: eine besondere süddeutsche Spezialität aus einem sehr weichen und von Hand geformten Dinkelteig gebacken und mit viel Kümmel bestreut
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel:

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]]> helles Baguette https://www.dasbackhaus.de/produkt/helles-baguette/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/helles-baguette/ Menge

1St

Zutaten

WEIZENMEHL Type 550*, Hefe*, Salz, GERSTENMALZ*, Margarine*, Acerolakirschsaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Weizen Baguette

Kurzbeschreibung: Direkt auf der heissen Steinofenplatte gebacken
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel:

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]]> Schweizer Baguette https://www.dasbackhaus.de/produkt/schweizer-baguette/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 http://kunden.basta.de/dasbackhaus_wp/produkt/schweizer-baguette/ Menge

1St

Zutaten

WEIZENmehl Type 550*, Salz, Hefe*, WEIZENEIWEISS*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Weizenbaguette

Kurzbeschreibung: nach Schweizer Rezept – durch extrem lange Teigführung ( bis zu 72 Stunden! )hat dieses Brot ein ganz tolles Aroma und eine gute Frischhaltung. Ein wirklich ganz besonderer Genuss!
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel:

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]]> Olivio https://www.dasbackhaus.de/produkt/olivio/ Mon, 15 May 2023 08:16:01 +0000 https://www.dasbackhaus.de/produkt/olivio/ Menge

1St

Zutaten

WEIZENmehl Type 550*, Oliven (entsteint)*Salz, HEFE*, WEIZENEIWEISS*, Oregano*, Basilikum*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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]]> Weizenbaguette mit Oliven

Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Hefe

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