schwäbische Seele - Das Backhaus
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schwäbische Seele

Menge

1St

Zutaten

DINKELmehl Typ 1050*, Salz, Hefe*, Kümmel*, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Artikelnummer: 248 Kategorie:
Beschreibung

Dinkelbrötchen mit Kümmel

Kurzbeschreibung: eine besondere süddeutsche Spezialität aus einem sehr weichen und von Hand geformten Dinkelteig gebacken und mit viel Kümmel bestreut
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Hefe, Backferment

Nährwerte pro 100 Gramm

Zusätzliche Information

Energie in kJ/kcal

Fett

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Broteinheiten